Le 4 Août 2008 Astrid et Joop ont acheté cette maison pour réaliser leur rêve: travailler, habiter et vivre en Italie. Joop voulait bricoler, conduire sa moto et faire de l’alpinisme. Ensembles, Joop et Astrid voulaient voyager en camper, se promener et faire de la bicyclette. Une fois la maison prête Astrid pourrait diriger un Bed & Breakfast. Malheureusement, deux semaines après avoir acheté la maison, Joop décédait en montagne dans le massif du Mont Rose, avec un ami anglais. En avril 2009, Astrid décida malgré tout de continuer son projet de reconstruire la maison pour en faire un Bed & Breakfast. Après de grands travaux, Casa Joop a ouvert ses portes le 12 Mai 2010. L’atmosphère originale de la maison a été maintenue.